メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ トリュフ入りアーティーチョークペースト
90g
不思議な形をした西洋野菜のアーティチョーク。可食部は体積の割合に比べかなり少なく調理に少し手間がかかりますが、お芋の様な食感で食物繊維たっぷりの野菜です。
パスタやお肉の詰め物として調理されるアーティチョークにトリュフの香りと共にオイル漬けにしました。クセが少なく、オイル系のパスタやピザなどと相性がよく、おすすめです。
少しドライのすっきりした白ワインによく合うソースとなっています。
生産国 | イタリア/Made in Italy |
内容量 | 90g |
原材料 | アーティチョーク、食用オリーブ油、塩、酢、ひまわり油、トリュフ、パセリ/香料 |
メーカー | メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ/MAISON de la TRUFFE |
配送方法 | ![]() ![]() |